ఇంట్లోనే మూడు రకాల రుచికరమైన స్నాక్స్!

ఇంట్లోనే కశ్మీరీ దమ్ ఆలూ, చీజ్ గార్లిక్ బన్, పనీర్ మూంగ్ దాల్ చిల్లా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దమ్ ఆలూ కోసం వేయించిన బంగాళాదుంపలను మసాలా పెరుగులో పది నిమిషాలు ఉడికించాలి. గార్లిక్ బన్‌లకు వెల్లుల్లి వెన్న రాసి, చీజ్ నింపి 8–12 నిమిషాలు బేక్ చేయాలి. చిల్లా కోసం నానబెట్టిన పెసరపప్పును రుబ్బి దోశలా కాల్చాలి. మధ్యలో మసాలాలతో వేయించిన పనీర్ మిశ్రమాన్ని పెట్టి మడవాలి. చట్నీతో వేడిగా వడ్డించాలి.