భారత్‌ ఆహార మార్కెట్‌ విలువ రూ.600 బిలియన్లు

భారత్‌ ఆహార మార్కెట్‌ విలువ 550–600 బిలియన్‌ డాలర్లకు చేరినట్లు అధికారులు తెలిపారు. ఏటా 6–7% వృద్ధితో సాగుతున్న ఈ రంగంలో ఫుడ్‌ ప్రాసెసింగ్‌, విలువ జోడింపు, వ్యవసాయ ఎగుమతుల పెంపుపై ప్రభుత్వం దృష్టి సారించింది. 2025-26లో వ్యవసాయ, ప్రాసెస్డ్‌ ఫుడ్‌ ఎగుమతులు 53 బిలియన్‌ డాలర్లుగా నమోదయ్యాయి. వచ్చే ఐదేళ్లలో వీటిని రెట్టింపు చేయాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నారు.